Særprisen går til Allehånde Køkken i København
Dommerkomitéen har valgt at kåre Allehånde Køkken
som vinder af årets Særpris, da virksomheden på flot vis
formår at se muligheder frem for forhindringer hos med-
arbejdere med handicap. Hos Allehånde Køkken har man
valgt at fokusere på medarbejdere med hørehandicap ud
fra den politik, at det er medarbejdernes evner og viljer,
der baner vejen til kokkefaget – og ikke et spørgsmål om,
hvorvidt personen kan høre eller ej.
På billedet: HKH Prins Joachim, Simon Sheard, Henrik Riber, Dan Boyter og Mette Rønnau.
Med udgangspunkt i de kompetencer, den enkelte har,bruger Allehånde Køkken den eksisterende teknologi forat gøre kommunikationen og hverdagen lettere for med-
arbejderne med hørehandicap. Ledelsen har sammensaten stab af personer med og uden hørehandicap, somarbejder på lige fod om at levere mad af høj kvalitet.Og det sker på markedsvilkår i et erhverv, hvor der erhård konkurrence og behov for et professionelt og
effektivt personale.
I sin vurdering har dommerkomiteen endvidere lagt vægt på, at Allehånde Køkken er tiltænkt som et springbræt, hvorfra medarbejderen kan søge videre ud fra de kompetencer vedkommende har erhvervet sig. Visionen for Allehånde Køkken er gennem uddannelse og kompetenceudvikling at integrere mennesker med hørehandicap på arbejdsmarkedet, så de indgår som ligeværdige medarbejdere med fokus på den enkeltes kompetencer.